スチームコンベクションオーブン Steam Convection Oven
誰でもカンタン、
誰でもおいしく
スチコン(スチームコンベクションオーブン)は、水蒸気と熱風の量を設定して調理を行う多機能加熱調理機器。1台あれば、加熱調理のほとんどをこなすことが可能。
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業務用ガス
あらゆるビジネスシーンの
ニーズに応えるラインナップ。
厨房設備に空調設備、高火力なLPガスなど、お客様のビジネスシーンに最適な業務用ガス設備をご提案します。
誰でもカンタン、
誰でもおいしく
スチコン(スチームコンベクションオーブン)は、水蒸気と熱風の量を設定して調理を行う多機能加熱調理機器。1台あれば、加熱調理のほとんどをこなすことが可能。
01 1台でさまざまな調理が可能!
「焼く・蒸す・煮込む・炊く・茹でる・炒める」の6つの調理方法が一台でできる万能調理機。へルシー料理や低温調理なども得意なので、メニューの幅が広がります!
02 自動で調理、時間も人員も有効活用!
メニューに応じてモードを選択し、調理温度と時間を設定するだけで、あとはスチコンが調理を実施。スチコン調理中は他の調理作業が行うことができ、作業生産性が向上します。
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